Christoph Van Daele

En Alquería de los Lentos creemos que la tierra habla. A veces en silencio. A veces a través de un olivo centenario que resiste la sequía, de una acequia antigua que aún susurra agua, o de un suelo cansado que pide volver a respirar. Por eso estamos muy felices de formar parte del proyecto europeo SOILCRATES dentro de la iniciativa Granada Tierra Viva Living Lab. Este proyecto reúne agricultores, investigadores, universidades y pequeñas iniciativas rurales que quieren explorar nuevas formas...

Hay cierres que hacen ruido.Y otros que dejan silencio. El cierre de Rincón de Miguel a finales de mayo marca el final de una época en Nigüelas. No porque desaparezca solo un bar, sino porque desaparece uno de esos lugares donde el tiempo parecía quedarse sentado en la terraza tomando una cerveza fría y una tapa. Un sitio de pueblo, auténtico, imperfecto y humano, de los que ya casi no nacen. Con su tipico primera de tortillas con espinacas, de segundo pan con tocina y un pimiento del padron...

¿Has sentido alguna vez que la vida va demasiado rápido? Yo sí, y por eso descubrí el encanto del turismo relajado en Andalucía. Esta región no solo es famosa por su historia y su cultura vibrante, sino también por ofrecer un refugio perfecto para quienes buscan desconectar y disfrutar de la naturaleza y la tranquilidad. ¿Quieres saber cómo vivir una experiencia slow life en este paraíso? ¡Acompáñame! Turismo relajado en Andalucía: ¿qué significa realmente? Cuando hablamos de turismo...