Hay cocinas que no solo alimentan.Abren puertas.Cruzan fronteras.Y convierten una mesa en un pequeño viaje. En Alquería de los Lentos abrimos la terraza de los jardines este sábado, domingo, lunes y martes al mediodía con un concepto nuevo, luminoso y lleno de matices: sabores de Oriente Medio en formato tapeo y menú único. Presentamos a Delphine Delphine es ciudadana de Nigüelas y belga de nacimiento. Ha recorrido durante más de 20 años la cocina del mundo con curiosidad,