Hay cocinas que no solo alimentan.Abren puertas.Cruzan fronteras.Y convierten una mesa en un pequeño viaje. En Alquería de los Lentos  abrimos la terraza de los jardines este sábado, domingo, lunes y martes al mediodía con un concepto nuevo, luminoso y lleno de matices: sabores de Oriente Medio en formato tapeo y menú único. Presentamos a Delphine Delphine es ciudadana de Nigüelas y belga de nacimiento. Ha recorrido durante más de 20 años la cocina del mundo con curiosidad,

Romero Historia, naturaleza y aromas en el corazón de Granada Entre montañas y acequias, donde la Sierra Nevada  deja caer sus aguas hacia el Mediterráneo, se extiende el Valle de Lecrín , uno de los rincones más auténticos de Granada .Un lugar donde el tiempo parece detenerse, y donde el origen de su nombre —“Lecrín”— sigue susurrando historias que perfuman el aire con misterio. Un valle con memoria andalusí Durante siglos, se creyó que la palabra Lecrín  venía del árabe iql

Pack Cultural en Pareja – El arte del aceite y la calma rural. En el corazón del Valle de Lecrín, donde el tiempo avanza al ritmo pausado de los olivos, te invitamos a descubrir una experiencia que huele a historia, tierra y tradición.El Pack Cultural en Pareja de Alquería de los Lentos combina descanso, gastronomía y cultura andaluza en un fin de semana perfecto para los sentidos. La visita A pocos minutos de nuestro hotel se encuentra la Almazara La Erilla , en el centro d

Edición nº 40 – 1 de noviembre 👻 Este sábado, las almas lentas se despiertan… Entre los olivos y las luces cálidas del valle, algo se mueve en silencio.El viento trae olor a leña, a calabaza y a pan recién hecho.Las brujas del Valle de Lecrín preparan sus pociones, los artesanos afinan sus melodías,y los cocineros de Alquería de los Lentos encienden el fuego para una jornada hechizante. ✨ Llega el Mercadillo Artesanal de Halloween  ✨Más de 40 artesanos  —todos disfrazados, c